手机浏览中华橱柜网2024-09-18 责任编辑:杨帆 浏览数:
在铭乔橱柜中,开启秋季美食之旅。将新鲜食材变成佳肴,享受烹饪的乐趣,健康与快乐在美味中交织。
秋天油腻食物要少吃,多吃这几道菜,增强身体免疫力,促进代谢,让身体更健康

(图片来源:铭乔厨卫公众号,侵删)
芦笋炒口蘑

(图片来源:铭乔厨卫公众号,侵删)
准备食材:芦笋,口蘑,蒜末
·芦笋削掉老的外皮,清洗干净切成小段。口蘑清洗干净切成薄片。起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水。
·起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入口蘑翻炒一会儿,炒至变软后放入芦笋翻炒均匀。最后放入食盐、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味。
功效:
芦笋富含营养,口蘑鲜美。两者搭配可增强免疫力、清热利尿,为身体补充营养,助力安然度过秋季。
冬瓜蒸肉末

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准备食材:冬瓜,猪肉,姜丝,葱段,葱花
·猪肉清洗干净切成小段,再剁成肉末,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。
·冬瓜削掉外皮,清洗干净切成片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,冷水上锅蒸二十五分钟。
功效:
冬瓜清热利尿、降脂,肉末补充蛋白质。这道菜营养均衡,可润燥、增强抵抗力,适合秋季养生。
西兰花拌木耳

(图片来源:铭乔厨卫公众号,侵删)
准备食材:西兰花,黑木耳,蒜末,小米 辣,白芝麻
·西兰花剪成小朵放入水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。黑木耳泡发,清洗干净沥干水分。
·起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再分别放入西兰花和黑木耳焯水煮熟,然后捞起来沥干水分
·酱汁:碗中放入蒜末、小米辣和白芝麻,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、陈醋和白糖,搅拌均匀即可。
功效:
西兰花富含维生素,木耳能清肠。两者搭配可补充营养、增强免疫力。
★ 铭乔 ★
在铭乔橱柜中,开启秋季美食之旅。将新鲜食材变成佳肴,享受烹饪的乐趣,健康与快乐在美味中交织。

(图片来源:铭乔厨卫公众号,侵删)

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